KEK COKLAT MOIST

Bahan-bahan:
250gm mentega
6biji telur(asingkan kuning dan putih)
12oz gula castor
8oz tepung gandum(diayak bersama 3sudu teh baking powder)
1 sudu teh esen vanilla
1/3 sudu teh garam
1 cawan serbuk koko
1 cawan air
1/2 cawan gula castor
(koko-air-gula dimasak sehingga gula castor larut)
Cara-caranya:
1. Pukul mentega dengan gula hingga kembang
2. Masukkan kunig telur satu per satu hingga habis,kemudian masukkan esen vanilla
3. Masukkan tepung berselang seli dgn bahan koko yg dimasak tadi,kacau sebati akhir
masukkan putih telur yang dipukul hingga gebu
4. Gaul rata dan tuang ke acuan,bakar 180'c selama 40-46minit

Rasa Malas....

haii.... da makin memboyot da perut aku nih....memang malas yang xboleh nak ckp ar... oh jap g nak kene g bank.... wet syilling da berat ..... adoiii mana la semangat aku yang rajin tuh pergi.....

Rendang Daging

RENDANG PEDAS DAGING

Bahan-bahannya

1kg daging(potong dadu)

5 cawan santan

30 tangkai cili kering

½ cawan ketumbar digoreng

1 sudu jintan manis tanpa minyak

1 sudu jintan putih

10 ulas bawang merah

6 ulas bawang putih

10 batang serai dikisar bersama bahan goreng

10cm kunyit hidup

10cm halia

5cm lengkuas

1 cawan kerisik

Sedikit minyak untuk menumis

Sedikit rempah tumis(kulit kayu manis,bunga lawang,buah pelaga)

Daun limau purut

Garam & gula secukup rasa

Cara-cara membuatnya

1.Tumis semua bahan kisar sehingga wangi,masukkan daging,biarkan mesra.

2.Masukkan santan,masak sehingga separuh pekat kemudian masukkan kerisik.

3.Perasakan secukup rasa,keringkan rendang dan masukkan daun limau purut.

4.Hidangkan bersama juadah yang lain.

SAYANG>>>>

Dalam kehidupan ini,kita haruslah pandai menyesuaikan diri... jangan ambil kesempatan dan jika tersalah langkah,,pulang kepangkal jalan. Jangan menghukum seseorang dengan kesilpan yang dia lakukan kerana setiap yang terjadi ada hikmahnya........

chilli segar

baru join...macam seronok,tp memag seronok pun,TQ 2 my fren yg sudi curah2 ilmu kt aku yang baru belajar nih..he22